Grundkurs Chemie besucht das Technikmuseum

Rübenverziehen steht zum Glück nicht im Schulcurriculum!
Im Technikmuseum Berlin konnte der Grundkurs Chemie lernen, dass das aber nicht immer so war. Früher musste jede Zuckerrübe von Hand vereinzelt werden. Da waren viele helfende Hände nötig für das so kostbare Gut Zucker. Modernes Saatgut ist nur einer von vielen Gründen, weshalb es Zucker vom Luxus- zum Massengut geschafft hat.

Text: Hle, Foto: Technikmuseum

Menü